Kjøttfri dag defineres som en dag hvor tjenestestedet aktivt planlegger å servere kun vegetarisk eller vegansk mat.
Kommunale tjenestesteder med matservering som tilbyr kjøttfri dag
GPA-kjottfri-tjenestesteder
Navn | Tilknytning | E-postaddresse | Universal Resource Identifier |
---|---|---|---|
Miljøstatistikk Oslo kommune, Bymiljøetaten | postmottak@bym.oslo.kommune.no |
Dato: 2023-04-24
Tabellen viser prosentandel kommunale tjenestesteder som tilbyr minst en kjøttfri dag i uka, og kommunale tjenestesteder som ikke tilbyr minst en kjøttfri dag i uka.
Les mer om reduksjon av kjøttforbruk i kommunale kantiner og tjenestesteder på Oslo kommunens nettside:
https://www.oslo.kommune.no/for-vare-leverandorer/krav-til-leverandorer/klima-og-miljokrav/#toc-4
Selvrapportering i forbindelse med Oslo kommunens årlige miljø- og klimarapportering.
Dette er metadata-indeksen for en Nesstar Server.
Nesstar er et verktøy for analyse, visualisering og nedlasting av datasett.
Bruk knappen "Utforsk datasett" for å åpne datasettet.